background

Ponzusill

TIPS!
Tips: Servera tillsammans med nykokt potatis.

Ingredienser

5 minuters sill

Ingefära

2 delar Kikkoman Ponzu-sojasås

1 del Kikkoman Sushi-risvinäger

Chiliflakes

Lagerblad (inte ett måste)

Tillagning

  1. Skala och hyvla ingefäran tunt på mandolin och lägg i en skål tillsammans med risvinäger. Låt stå ca 20 minuter.
  2. Dela bladen på salladen och lägg på ett fat.
  3. Strimla sugersnaps på längden och hyvla betorna tunt på mandolin.
  4. Dippsås: Blanda ihop ingredienserna till såsen.
  5. Tillaga vårrullarna enligt anvisningen på paketet.
  6. Lägg upp vårrullarna på salladsbladen och toppa med grönsakerna och den picklade ingefäran. Servera tillsammans med dippsåsen.