background

Flatbread med grön topping

 

 

 

Tid: 30 min, 2-4 portioner

 

Tips: Dessa passar även utmärkt som snacks eller förrätt innan maten. Självklart kan du tillaga i varm ugn. Supergott att servera med ett par extra stänk TABASCO® Grön pepparsås!

Ingredienser

2 flatbread eller pizzabottnar

Grön sparris

Champinjoner

Fetaost

Myntablad

Basilikablad

Inlagda cocktailtomater

Solroskärnor

Riven mozzarella

 

Pesto

1 dl färdig pesto

1 msk TABASCO® Grön pepparsås

1/2 msk Kikkoman Ponzu-sojasås

Tillagning

  1. Tänd grillen.
  2. Pesto: Blanda ihop pesto med TABASCO® Grön pepparsås och ponzusås.
  3. Bred peston på flatbread/pizzabotten.
  4. Skiva sparrisen tunt och dela svampen i bitar.
  5. Toppa botten med sparris, svamp, fetaost, myntablad, basilikablad, inlagda cocktailtomater, solroskärnor och strö över mozzarella.
  6. Grilla under lock 5-8 minuter tills den är klar. Skär upp och servera.