background

Grillade kycklingvingar med rawslaw och en dippsås

Tid: ca 40 minuter, 4 portioner

TIPS!
Det går bra att ha rostade eller vita sesamfrön i dressingen. Och har du inte möjlighet eller ork att dra igång grillen går det bra att tillaga kycklingvingarna i ugnen.

Ingredienser

1 kg kycklingvingar

GRILLOLJA

1/2 dl Kikkoman Ekologisk sojasås

2 msk sesamolja

2 vitlöksklyftor

1 tsk TABASCO® Original pepparsås

1 msk honung

RAWSLAW

200 g olika betor (gulbeta, polkabeta eller rödbeta)

250 g spetskål eller vitkål

3 salladslökar

DRESSING

3 msk Kikkoman Ponzu-sojasås

2 msk sesamolja

1 tsk svartasesamfrön

1 tsk riven ingefära

2 msk hackad koriander

DIPPSÅS

1 1/2 dl majonnäs

1 msk TABASCO® Grön pepparsås

1 tsk Kikkoman Ekologisk sojasås

 

Tillagning

Så gör du:

1. Tänd grillen.

2. Blanda ihop grilloljan och pensla på kycklingen.

3. Grilla kycklingvingarna på indirekt värme ca 8-10 minuter på vardera sida.

4. Rawslaw: Hyvla betorna tunt. Strimla kålen och ansa och skiva salladslöken.

5. Dressing: Blanda ihop ingredienserna till dressingen. Vänd ner i salladen.

6. Dippsås: Blanda ihop ingredienserna till såsen.

7. Servera de grillade vingarna ihop med rawslawn och dippsåsen.